Advized - oberoende köprådlogologo
search
Advized - oberoende köprådlogo

Oberoende köpråd

Låt våra experter hjälpa dig med sina bästa tips!

Kunskap och erfarenhet inom en mängd olika kategorier

Bästa spelen för två spelare

Super Smash Bros.
Super Mario Odyssey
Minecraft
Borderlands: The Handsome Collection
A way out

Topplista - Det är ofta jag funnit mig själv googla "bästa co-op spelen" eller dylikt. Problemet har aldrig varit att det finns för få bra spel att spela med någon, utan snarare har problemet varit det motsatta - vad är egentligen crème de la crème av alla dessa spel? Vad vill jag lägga min tid på?

Till Topplistan

link

Bästa datorn för videoredigering

MacBook Pro 15" Space Grey MR942KS/A
MacBook Pro 13" Space Grey MR9R2KS/A
XPS 15 i7 16GB 512GB PCIe SSD RX Vega 360° design
ROG Zephyrus GM501GS i7 16GB 512GB SSD + 1TB HDD GTX 1070
GS65 Stealth Thin 8RF i7 16GB 512GB PCIe SSD GTX 1070
iMac Pro with Retina 5K display

Topplista - Videoredigering är något av det tyngsta du kan göra på en dator, speciellt på en bärbar dator som av naturen har begränsat med plats för prestandakomponenter. Därmed inte sagt att det bara finns dåliga bärbara alternativ, tvärtom, har du bara budget nog finns det riktigt kompetenta och bärbara alternativ för dig som vill redigera film för ett eller annat syfte! Jag har valt att fokusera på bärbara datorer i den här listan för att du som videokreatör inte skall vara bunden till ett skrivbord för att kunna jobba. Inspiration och kreativitet kommer ju trots allt i stunden och inte skall du behöva vänta på att komma hem för att rodda ihop din nästa vlogg?

Till Topplistan

link

Bästa mobiltelefonen under 6000 kr

6 128GB - Midnight Black (Dual SIM)
Mi Mix 2S Black
iPhone 7 32GB - Black
Galaxy S8 Svart
P20 128GB Dual Sim Svart

Topplista - Idag går det att få mobiler för allt från 500 till 12.000 kr, men vem vill lägga 12.000 kr på en mobil? Ja, inte jag i alla fall. Därför har jag skapat en lista med de bästa mobilerna under 6000 kr, så nu kan du sluta oroa dig över vilken du ska välja.

Till Topplistan

link

Low and slow

Low and slow

Guide - Low and slow är som det låter, ett sätt att tillaga något på låg temperatur under lång tid. Tillagningssättet lämpar sig för kött som inte är särskilt mört utan behöver lång tillagningstid vid ca 110-130 grader för att bryta ner bindväven som t.ex bringa och revben. Det är också detta tillagningssätt som kallas Barbeque, vilket inte skall förväxlas med att grilla, som är snabb tillredning över direkt värmekälla. Detta kombineras ofta med tillsats av rökspån eller trächunks för att ge köttet en rökig smak. A och O vid Low and slow är att du känner din grill och behärskar att kontrollera dess temperatur under lång tid. Det går bra att göra detta med en vanlig klotgrill och lite tålamod. Givetvis går det med gasolgrillar också men blir dyrare i drift. Vill man göra det enkelt för sig bör man köpa en keramisk grill eller en offset smoker, som är mycket lättare att hålla jämn temperatur i.

Visa mer

Visa mindre

Gör din egen glass

Gör din egen glass

Guide - När du ska göra glass är det viktiga att arbeta in luft, och det är just det en glassmaskin gör. Ställer du enbart in smeten i frysen får du en hård klump. Att röra om med intervaller blir inte heller bra eftersom det tar för lång tid, iskristallerna blir för stora. Hur gör vi då en bra glass? Det du bör tänka på är att använda rumstempererade råvaror. Blanda äggula, socker och glukos. Du behöver inte vispa det luftigt, det räcker att det blandas. Koka sedan upp mjölk och vispgrädde (40%) och slå över äggulan. Sjud upp till 77 grader, använd en digitaltermometer. Sila smeten och kyl den i minst 6 timmar, gärna 24 timmar i kyl. Mixa massan med en stavmixer, sila igen och kör den i glassmaskinen tills du har en krämig glass. På bilden är det en dessert med smakbilden messmör, hasselnöt och mjölkchoklad. Vill du veta mer och få recept på olika glassar och sorbeter, gå in på min blogg via min profil.

Visa mer

Visa mindre

Bästa kameran för naturfotografering

EOS 6D Mark II Body
X-t2
EOS 80D Body
Alpha A7

Topplista - Naturfotografering är en genre inom fotografering som jag tycker är diffus om vad man specifikt syftar på, det kan handla om landskap, wildlife, makro eller växter, d.v.s. allt som har en koppling till naturen. Beroende vad man fotograferar så förändras behoven, en wildlife-fotograf använder sig av en kamera som kan ta många bilder under ett kort ögonblick medan resterande vill ha en kamera som tar upp mycket ljus och detaljer.

Till Topplistan

link

Reverse sear

Reverse sear

Guide - Reverse sear kan översättas till omvänd bryning. Det är ett sätt att få perfekt stekgrad inne i köttet samtidigt som ytan får perfekt bryning och Maillardeffekt utan att bli bränd. Alla sorters kött kan tillredas på detta sätt, men jag föredrar lite tjockare bitar, som en rejäl entrecôte eller flankstek. Processen är enkel, och börjar med att värma upp grillen eller ugnen till ca 100 grader. En stektermometer bör användas. När måltemperatur i värmekällan är uppnådd sticker du in termometern och låter köttet tillredas (indirekt, om det är på grillen) tills det nått ca 10 grader under måltemperaturen för den tillredningsgrad du vill ha. Om det är ett större köttstycke kan du låta temperaturen gå upp 5 grader till. Ta sedan av köttet och låt det vila medan du värmer upp grillen för direkt grillning på mycket hög värme. Bryn alla sidor till önskad yta och köttet är klart att avnjutas.

Visa mer

Visa mindre

Smidigaste datorn

MacBook
MacBook Air 13'' 128GB (2017)
Surface Laptop
Surface Go 8/128GB
500e Chromebook

Topplista - Bärbara datorer har alla olika uppdrag även om deras funktion i grund och botten är densamma, att vara portabla. I den här listan så finner ni mina absoluta favoriter när det kommer till smidiga datorer som man kan ta med sig vart som helst utan att det blir för mycket bekymmer.

Till Topplistan

link

Hot and fast

Hot and fast

Guide - Hot and fast är ett annat begrepp för direkt grillning, vilket är det vanligaste grillsättet. Det innebär att man grillar livsmedlet direkt ovanför värmekällan. Har du grillkol eller briketter så tänder du upp dessa och avvaktar tills glödbädden blivit gråaktig och slutat brinna. Därefter lägger du maten på gallret. Grillsättet lämpar sig för de flesta enkla livsmedel som inte behöver så lång tillagningstid. Man kan också använda direkt grillning för att bryna kött, som innan eller efter grillas indirekt i lägre värme. Detta gör man för att låta den s k Maillardeffekten uppstå - en kemisk reaktion som sker när man utsätter köttets yta för hög värme och som skapar nya smakmolekyler. Detta gör jag med allt kött för att få mer smak och en mer aptitlig presentation. Försök att inte vända köttet för mycket eftersom bryningen kan utebli då.

Visa mer

Visa mindre

Bästa mobiltelefonen under 4000 kr

7 Plus - Black Copper (Dual SIM)
iPhone SE 32GB - Silver
Galaxy A8 32GB Svart
P20 Lite 64GB Dual Sim Rosa
Moto G6 Plus 4/64GB Dual Sim Ljusblå

Topplista - Priserna på moderna mobiltelefoner har gått upp kraftigt med tiden. Men det finns alternativ. Bra alternativ som inte plundrar sparkontot helt, dessutom! I den här listan går jag igenom mina toppval under 4000 kronor som levererar bra kvalité och har ett bra förhållande mellan pris och prestanda!

Till Topplistan

link

Bästa objektivet för porträtt

85mm for Canon
EF 85mm f/1.8 USM
135mm F/2.0 Canon EF
AF 85mm f/1.4 DG HSM Art Objektiv till Canon

Topplista - Porträtt är något av det roligaste att fota enligt mig, det finns mycket utrymme till att leka med vinklar, komposition och ljussättning, som tillåter en att ta del av sin kreativitet. Och samtidigt får personen som man fotar ett vackert foto! Det är lätt att ta med ljuskällor och växtlighet som lägger till karaktär i bakgrunden men även i förgrunden.

Till Topplistan

link

Bästa bärbara datorn under 10.000 kr

Swift 5 SF514-52T (NX.GTMED.007)
MacBook Air
Envy 13-ad005no
Chromebook 13 3380
Ideapad 720S-13 i5 8GB 256GB PCIe SSD
ZenBook UX430UAR-PURE5X

Topplista - Att köpa en dator kan både kännas dyrt och krångligt. Men faktum är att det inte alls behöver att vara så – det finns många alternativ där ute där du kommer en god bit under 10 000 kronor. Det är måhända inga prestandamonster att tala om, men ändå datorer som klarar det mesta av alla vardagsbestyren.

Till Topplistan

link

22 aktiva experter

Anpassa flödet efter de experter som du följer

Bra och oberoende köphjälp

Läs mer om Advized

Stämpel